Диета при почечной недостаточности и повышенном креатинине позволяет восстановить нормальные показатели крови. Эти данные свидетельствует о том, как почки выполняют свои функции. Отклонение от нормы говорит о нарушениях работы органов мочевыводительной системы, поэтому необходимо установить причину и провести соответствующее лечение. А диета и правильный образ жизни позволят улучшить самочувствие и облегчить течение болезни.
Общие сведения
Для того чтобы весь организм нормально функционировал, все органы и системы должны слаженно работать. Важную роль в этом играют почки. Они очищают кровь от продуктов распада веществ, поступающих в организм, избыточной жидкости и солей.
Об эффективности работы почек свидетельствует уровень креатинина в крови. Это конечный продукт распада белков. Он принимает участие в энергетическом обмене тканей, содержится в мышцах и попадает в кровь. Если количество этого вещества повышается, то это свидетельствует о серьезных сбоях в работе почек.
Главными причинами нарушений являются воспалительные процессы. Мышечный объем также влияет на то, какой уровень имеет креатинин в крови. Поэтому в норме, если в организме мужчины его больше, чем у женщины. Повышение концентрации этого вещества может происходить и во время беременности.
Кроме того, специалисты выделяют ряд патологических процессов, при которых возможны подобные нарушения.
К ним относят:
- острую форму почечной недостаточности. При этом происходит снижение функциональности почек, что вызывает накопление продуктов обмена веществ в крови и снижение количества выделяемой мочи;
- хроническую почечную недостаточность. Болезнь характеризуется постепенным разрушением органа. Привести к этой проблеме могут воспалительные заболевания мочевыделительной системы;
- гигантизм. Это патология эндокринной системы, когда вырабатывается большое количество гормона роста, при этом кости расширяются и утолщаются;
- патологические поражения мышц приводят к выбросу креатинина в кровоток;
- длительное нахождение под ионизирующим облучением;
- неправильное питание, злоупотребление мясом;
- недостаток жидкости в организме.
Принципы питания
Для снижения креатинина в крови и лечения болезней, которые спровоцировали повышение, питание имеет большое значение. Неправильное меню приводит к усиленному распаду аденозинтрифосфата и способствует увеличению синтеза креатинина. Такое влияние оказывают жирная свинина и говядина. Подобный эффект может возникнуть от употребления спиртных напитков, цельного молока, крепкого чая и кофе в больших количествах.
При наличии таких проблем необходимо в первую очередь отказаться от продуктов, увеличивающих креатинин в крови.
К такой пище относят:
- Свинину, говядину, мясо уток и гусей.
- Жирные сорта рыбы.
- Чистое молоко.
- Крепко заваренный чай и кофе.
- Сдобную выпечку.
- Блюда, приготовленные способом жарки.
- Копченые и маринованные продукты.
- Пищу, содержащую большое количество поваренной или морской соли.
- Все виды приправ и специй.
Для дневного рациона при высоком креатинине нормой считается не больше 70 грамм белка, половина из которого должно иметь животное происхождение.
И также необходимо немного снизить употребление:- куриного мяса и мяса кролика. Полностью от такой пищи отказываться нельзя, так как она насыщает организм белком и энергией;
- яиц. На протяжении недели можно съедать три вареных яйца;
- нежирных сортов рыбы;
- сладостей и мучных изделий.
Если значительно повышена концентрация креатинина, то нужно полностью отказаться от всего, что может содержать сахар и соль.
При наличии таких проблем, специалисты советуют есть больше:- свежих овощей и ягод;
- всех фруктов, кроме содержащих много сахара;
- кисломолочных изделий;
- продуктов пчеловодства;
- растительных масел;
- зелени и сухофруктов;
- круп, отрубей и клетчатки;
- мучных изделий из муки грубого помола;
- орехов.
Если больной страдает почечной недостаточностью, то нужно строго контролировать питьевой режим. Обычно рекомендуют пить только чистую воду.
Для уменьшения креатинина очень важно составить правильный рацион и режим питания. Больной должен употреблять максимальное количество полезной пищи. Это не будет нарушать естественный обмен веществ в организме, поможет понизить содержание креатинина.
Доказано, что быстрее креатинин в крови может уменьшиться, если есть пищу, приготовленную способом варки либо на пару. Жареные и острые продукты, наоборот, еще больше нарушат работу почек.
Особое внимание следует уделить рисовой и гречневой каше. Вместо сладостей лучше использовать мед и фруктовый сахар.
Советы для снижения креатинина
Если наблюдаются повышенный креатинин и мочевина, то нужно соблюдать все рекомендации врача, которые помогут привести показатели в норму.
Следует внести такие изменения в рацион и образ жизни:
- Главный совет диетического питания — необходимо полностью отказаться от соли.
- На протяжении дня необходимо выпивать не меньше шести стаканов воды. Это является нормой для всех и позволяет поддерживать естественный водный баланс в организме. Из-за недостатка и злоупотребления жидкостью ухудшается состояние почек.
- Избегать физических нагрузок и повышенной активности. При усиленных нагрузках в организме начинает повышаться креатинин. Полностью отказываться от нагрузок нельзя, но небольшое снижение интенсивности пойдет только на пользу.
- Спать достаточное количество времени. Все процессы замедляются, если человек мало спит. Это влияет и на концентрацию креатинина в крови. Плохой сон также негативно влияет на мышечную активность.
- Отказаться от всех пищевых добавок и лекарственных препаратов, которые могут отразиться на уровне креатинина.
- Следить за уровнем артериального давления. Гипертония негативно влияет на состояние почек.
- Употреблять назначенные специалистом лекарственные средства, позволяющие добиться понижения содержания креатинина.
- Устранить патологические процессы, в результате которых повышается концентрация этого вещества.
- Проходить физиотерапевтическое лечение, которое поможет улучшить состояние мочевыделительной системы.
- Полностью изменить свой рацион
Показатели пониженного креатинина также не считаются вариантом нормы и требуют лечения. Повысить их также можно с помощью питания.
При высоких показателях следует также ограничить фосфорсодержащие продукты, контролировать количество белковой пищи, отказаться от калия.
Благодаря правильному питанию можно нормализовать состав крови и улучшить функции мочевыделительной системы без лекарственных препаратов.